Čokoládový dortík

Čokoládový dortík

Čokoládový dortík:

750ml mléka
750ml šlehačky

110gr cukru
3x dort- želé Dr.Otker po10gr
150gr čokolády bílé Milka
150gr mléčné Milka
150gr hořké ….aspon 63%

1 vrstva:
Do 250ml mléka metličkou zašleháme 1 dort-želé.
250ml šlehačky a 150gr bílé čokolády dáme vařit až se čok. rozpustí, přilejeme
mléko s dort-želé a neustále mícháme. Jakmile začne vařit,rychle sundáme a nalejeme do formy. Necháme chvilku v pokojové teplotě
a pak dáme na 30min do lednice.

2 vrstva: po třiceti minutách:
Stejný postup: 250ml mléka a 1dort-želé spojíme metličkou.
250ml šlehačky,150gr mléčné čok. a 40gr cukru vaříme až se čokoláda rozpustí
přilejeme mléko s dort-želé a opět neustále mícháme.

Jakmile začne vařit, odděláme a nalejeme na ztuhlou (a vidličkou trochu poškrábanou ) bílou vrstvu.
Musíme nalévat velice opatrně a s citem,abychom neudělaly důlky. (nejlépe nalévat přes obrácenou naběračku) chvíli necháme v pokojové teplotě a pak na 30min do lednice.

3 vrstva: stejný postup……jen se přidá těch zbylých 70gr cukru.
Hotový dort se musí chladit alespoň 7 hodin….

Dobrou chuť!